Меки и екстремно меки, овие бухти ќе ве воодушеват секогаш кога ќе ги направите.500 гр брашно 50 гр шеќер 10 гр мед 300 гр млеко 20 гр свеж квасец 40 гр путер 10 гр солПорции: -Време за готвење: помалку од 90 минути РЕЦЕПТ ЗА ПОДГОТОВКА Бухти: -се ставаме во сад квасецот, шеќерот и 150 гр топло млеко и оставете 10 минути - по 10 минути ги ставаме во сад брашното, солта, медот, составот со квасец, путер, преостанатото млеко - и матете додека не се изедначи - покријте со фолија и оставете го да нарасне 30-40 минути-поделете го тестото на 6 парчиња, ставете ги во плех обложен само со хартија за печење и оставете ги да се дуплира волуменот (40 мин)-намачкајте со изматено јајце-посипете сусам (по желба)- загрејте ја рерната на 200 степени и печете 20 минути-Пред да ги ставите во рерна, подгответе ја течноста со која ги подмачкуваме врелите бухти.
Прочитај Повеќе