+
Нови рецепти

Пиво Тирамису

Пиво Тирамису

Омилен италијански десерт со пресврт - се прави со пиво со вкус на кафе.ПОВЕЕ +ПОМАЛКО-

1 1/2

чаши крем сирење (најдобро е маснотии)

1

чаша слаткар шеќер

1

лажица екстракт од ванила

42

до 48 колачиња за дама

3/4

шолја кафе витко, чоколадо витко или пиво Портер

1/2

чаша силно сварено кафе или еспресо

Скриј слики

  • 1

    Во средна чинија, изматете 3/4 чаши тежок крем за шлаг. Стави на страна.

  • 2

    Во посебен, голем сад, изматете (користејќи рачен миксер) крем сирење, преостанат тежок крем, шеќер, јајце и ванила. Свиткајте шлаг и оставете го настрана.

  • 3

    Во плиток сад за пита или сад, промешајте заедно пиво и кафе. Потопете индивидуални ladyвезди многу брзо во садот, внимавајте да не ги направите премногу влажни (или ќе се распаднат). Ставете го на дното на садот за печење од 8 на 8 инчи во уредни, тесни редови додека не се наполни дното.

  • 4

    Внимателно премачкајте слој од мешавина од крем сирење од 1/2-инчи на натопените дамки. Посипете со 1/4 чаша какао во прав.

  • 5

    Повторете го ова со уште еден слој на ladyвезди, а потоа ставете го преостанатата мешавина од крем сирење и какао во прав.

  • 6

    Покријте и ставете го во фрижидер додека не се олади и зацврсти, околу 2 часа.

Нема достапни информации за исхраната за овој рецепт

Повеќе за овој рецепт

  • Сакам пиво. Иако во повеќето случаи преферирам вино отколку пиво, понекогаш ладно хефевејзено или овесна каша навистина го погодува местото.

    И со брзо приближување на летото, пивото скоро секогаш го освојува моето срце над кој било друг пијалок во топол, сончев ден.

    Мојот сопруг (исто така страствен пијач на пиво) и јас сакаме да купуваме специјални пива кога можеме само да видиме што сакаме. Јас не сум огромна обожавателка на IPA, но дајте ми кафе витко секој ден и јас сум среќна девојка. Понекогаш овие специјализирани пива доаѓаат во необични големини, оставајќи ми неколку унци. Во овој случај, сакам да го користам тоа дополнително пиво за леб или за еден од моите омилени десерти, тирамису.

    Пиво Тирамису - или „берамису“ - е забавно прифаќање на класичен италијански десерт. Направено е со кафе или чоколадно витко пиво (или пиво Портер, ако не можете да ги најдете другите работи) наместо ликер за кафе, и е апсолутно вкусно.

    Има навестување на тој пијалак вкус во комбинација со мешавина од крем сирење (или сирење маскарпоне, ако сакате да потрошите неколку дополнителни долари) и слатки, натопени дамски прсти. Додадете силно кафе и посипување какао во прав, и си добивте нов омилен десерт.

    Тирамису често се прави со сурови јајца, па ако тоа ве засега, можете да ги оставите надвор. Препорачувам навистина да се обидувате да опфатите витко кафе, но ако никаде го нема чоколадниот витко или нешто како Гинис.

    Овој тирамису е лесен за да го камшикувате пред да се појави времето и да го разладите на време за десерт. Или, донесете ја на вашата следна скара или лонец и импресионирајте ги вашите epиркања со вашите „фенси“ италијански вештини за правење десерти. Има уште подобар вкус, мислам, со чаша пиво на страна!

    Стефани (ака Девојче наспроти Тесто) се придружи на Лажичката за да ги сподели своите авантури во кујната. Проверете го профилот на членот на Лабелата на Стефани и продолжете да ги проверувате личните рецепти на Лажица!


Погледнете го видеото: Louisiana Beer Reviews: Tiramisu-Hoo 2015 (Март 2021).